Gemüse – Nudel – Auflauf – Rezept

Also, Ihr Lieben   Wie versprochen hier noch das Rezept für den Gemüseauflauf.   Gemüse (ach?!) Nehmt doch, was Ihr wollt. Ich hatte gerade zur Hand: 1 kleine Zucchini, 3 kleine Tomaten, 5 kleine Kartoffeln, einen Knollensellerie (auch klein… keine Ahnung, warum an diesem Tag nur kleines Zeug bei uns herumflog), einen Brokkoli, eine rote…